Bahan :
- Labu Siam 1
- Kacang panjang 1 ikat
- daun melinjo
- santan 1/2 kelapa
- gula merah secukupnya
- cabe iris 2
- cabe ijo 1
- pete (sesuai selera)
Bumbu yang dihaluskan :
- Bawang merah 5
- Bawang putih 3
- cabe 1
- garam 1 sdt
- kemiri 1
Cara membuatnya :
Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan cabe ijo dan merah yang diiris.
Lalu masukkan santan dan labu siam, dan setelah labu siam agak lunak, masukkan kacang panjang, daun melinjo dan gula merah. Setelah matang, angkat dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar