Minggu, 23 Januari 2011
Cap Cay Goreng Campur
Bahan :
- Buncis 10
- Brokoli 1
- Kembang kol 1
- Wortel 2
- Jagung Muda 6
- Daun bawang 1
- Bakso 5
- Tepung maizena 2 sdm dicairkan
Bumbu :
- Bawang putih 3 keprek diiris
- Bawang bombay 1/2 diiris
- Kaldu blok 1 dicairkan
- Merica 1/4 sdt
- Garam 1 sdt
- Gula 1 sdt
Cara membuatnya :
1. Tumis bawang putih, bawang bombay
2. Masukkan wortel dan jagung muda lalu beri air.
3. Masukkan merica, garam, gula, kaldu dan didihkan sampai agak matang
4. Setelah agak matang, masukkan kembang kol, buncis, brokoli
5. Setelah semua mulai matang terakhir masukkan tepung maizena yang telah diberi air. Lalu aduk sebentar sampai semua matang, angkat dan sajikan.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar