Kamis, 13 Januari 2011

Cap Cay Kecap

Bahan :
- Buncis
- kembang kol
- jagung muda
- wortel
- bakso
- kecap manis
- tomat 1/2

Bumbu :
- Bawang merah 5
- Bawang putih 2
- jahe 1cm
- daun bawang
- merica halus
- garam 1 sdt
- cabe merah 2
- cabe ijo 2

Cara membuat :
Semua bumbu diiris, lalu tumis bawang merah dan putih, masukkan jahe, merica, cabe merah dan ijo, bakso dan tomat.
Lalu beri air secukupnya, setelah mendidih masukkan jagung muda dan wortel. Beri garam dan merica dan kecap. Setelah agak lunak, masukkan buncis dan kembang kol, lalu daun bawang. Setelah matang semua, angkat dan sajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar